O mercado de produtos Halal é gigantesco. Na atualidade, é a grande tendência mundial para quem busca novos mercados. Hoje, ele inclui um bilhão e oitocentos milhões de consumidores muçulmanos no mundo.

Há milhões de muçulmanos em diversos países como, por exemplo, os EUA que atualmente conta com oito milhões. Na França, seis milhões de consumidores que professam a fé islâmica.

O mercado global de produtos Halal tem valor estimado em 2.1 trilhões de dólares, que engloba todos os segmentos existentes, como alimentos industrializados, produtos farmacêuticos, cosméticos etc.

No setor de alimentos industrializados Halal, há um mercado estimado em 400 bilhões de dólares e cresce a uma taxa de 15% ao ano (FONTE: A.T. KEARNEY). A demanda crescente deste tipo de alimento é devido à natureza compulsória do consumidor muçulmano de se alimentar apenas com produtos Halal, seguindo o que determina o Corão Sagrado e a Jurisprudência Islâmica.

Núcleo de Desenvolvimento do Conceito e Sistema Halal do Brasil
Central Islâmica Brasileira de Alimentos Halal (CIBAL HALAL)
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